“生死劫”：病毒風波里的厄瓜多爾白蝦貿易鏈：亞博全站APP登錄官網

發布時間：2023-01-26 16:48:01

拒絕接受21世紀經濟報導記者專訪時回應，厄瓜多爾白蝦產品本身未曾檢測出有冠病毒呈陽性。當前，厄政府于是以與中國有關部門一道，臺詞蝦生產的各個方面展開核查，更進一步確保所有產品的食品安全。

兩國政府正在展開高層交流，以盡早尋找解決問題的方案。厄瓜多爾總統莫雷諾還巡視了Santa Priscila總部，特地核實公司嚴格遵守白蝦養殖、加工和運輸的所有生物安全性條件?！　】逅埂だ讈喎Q之為，期望隨著時間推移，中國消費者能完全恢復吃海鮮，為此，我們必需展開大力的推展工作，在食品安全方面，厄瓜多爾正在更進一步南北全面和成熟期?！　數孛襟w報道，2020年第一季度，厄瓜多爾出口53.17億美元，同比快速增長1.4%，其中對蝦出口快速增長16.8%。

厄瓜多爾派駐廣州總領事館商務處商務幫辦彭保羅對21世紀經濟報導記者講解稱之為，考慮到全球疫情的類似情況，厄瓜多爾政府對工人和產品護理采行了更加多的安全性保護措施，厄漁業部公布了部長協議，目的強化行動，以防治和掌控新冠病毒在水產養殖和漁業工人中傳播有關的風險。厄漁業部正式成立了 COVID-19 技術監督委員會（COT），負責管理水產品（白蝦）公共衛生和食品安全政策的設計、實行和監控?！　∮浾吡私獾?，在白對蝦養殖環節病毒感染新冠病毒的風險較低。

厄瓜多爾白蝦養殖企業南美恒信董事長、厄瓜多爾中國福建總商會會長王知平告訴他21世紀經濟報導記者，白蝦養殖環境廣闊通風、陽光反感，而且工人工作獨立國家，企業也有嚴苛的防治機制?！　《诩庸?、運輸環節，樊旭兵分析稱之為，厄瓜多爾一些白蝦加工廠自動化程度不低，勞動力密集，不存在一定風險；考慮到厄瓜多爾的疫情不利，該國涉及部門積極開展的新冠病毒檢測受限，無法做應檢盡檢和跟蹤密切接觸者，因此在集裝箱等環節產品外箱有可能認識到厄瓜多爾的病毒感染病例。

　　“但對整個進口厄瓜多爾白蝦產生混亂是不必要的。建議有關部門強迫解任或封存所有流通的涉案產品，中止消費者疑慮?！狈癖f道。

　　據中國派駐厄大使館經商處消息，截至7月16日8時，厄瓜多爾總計發病新冠肺炎病例71365人?！　≈袊袌鲂枨髪A住厄紅蝦產業　　厄瓜多爾是南美白對蝦的發源地，水產養殖條件得天獨厚，有“對蝦天堂”的美譽。漫長的太平洋沿岸蝦場布滿，70%集中于在瓜亞基爾海灣。

　　王知平專門從事厄瓜多爾白蝦養殖已22年，公司享有養殖基地5000公頃，日產量約60噸，現有員工大約1000人，其中有大量從中國引入的水產養殖專業技術人員。他告訴他記者，厄瓜多爾白蝦為低密度、大水面粗放式原生態養殖。自白對蝦出口中國以來，公司的產量每年以20%的速度快速增長?！　∫恢欢蚬隙酄柊讓ξr是如何踏上中國消費者餐桌的？據王知平講解，在厄瓜多爾當地，從晚上10點到次日凌晨2點為捕魚白對蝦的工作時間段，活蝦被捕魚上來后，必須運輸到加工廠，然后經過清除、分級、定重、裝盒、肯德基入庫，再行展開出口，在海上浪36—45天最后回到中國。

　　近年來，白蝦多達香蕉和鮮花出口，淪為厄瓜多爾非石油出口的第一大產品。彭保羅對21世紀經濟報導記者稱之為，厄瓜多爾蝦類產業的快速增長相當大程度上要得益于亞洲市場，尤其是中國市場。

2019年，中國市場淪為厄瓜多爾白蝦出口的主要目的地，市場份額超過62%，其次是歐盟和美國，分別占到17%和14%?！　≡谥袊鴾p少關稅、消費升級的聯合造就下，2017年以來，厄瓜多爾白蝦對華出口劇增。

樊旭兵分析稱之為，2017年，國內養殖的對蝦愈演愈烈了大規模蝦病，產量約減少了30%；近幾年，國內消費升級明顯，對蝦的出售數量和頻率都在大大快速增長，還包括北極蝦、阿根廷白蝦、南美白蝦在內的對蝦淪為所有進口行業中增長速度最慢的品類；由于厄瓜多爾、印度生產能力不斷擴大，成本減少，南美白蝦價格大大上調，性價比較高，受到中國消費者青睞?！　》癖赋?，長年來看，厄瓜多爾白蝦事件并會轉變中國消費者“不吃蝦”的習慣，進口白蝦仍將沿襲快速增長態勢。

“國內對蝦的養殖規模已十分大，再加國內對養殖水域有所容許，產量更進一步提高的空間并不大。所以如果消費者拒絕接受進口白蝦，國內對蝦在短時間內很難填補這一遺缺?！薄　∷€認為，互為較越南、泰國等東南亞國家，厄瓜多爾與印度的南美白蝦價格極具競爭力，而印度白蝦主要出口歐美國家，在國內認知度較低，無法代替厄瓜多爾對華出口。

　　“中國市場對于所有行業來說都具有極大的快速增長潛力。就蝦的出口而言，維持最低質量標準仍然是厄瓜多爾目前面對的主要挑戰和目標?！笨逅埂だ讈喎Q之為，新冠疫情的確影響了厄瓜多爾白蝦行業。

疫情愈演愈烈以來，厄政府和企業高度重視，采行了有力措施保證產品質量?！　】逅埂だ讈唽τ浾呋貞?，在疫情愈演愈烈前，中厄兩國政府就在全面戰略伙伴關系協議和“一帶一路”倡議協議書備忘錄的框架下創建了十分有效地的交流機制。這使兩國需要較慢應付有可能經常出現的任何問題。厄瓜多爾不愿改良和采行新的方式，致力于為“我們的中國朋友”獲取最優質的產品。

　　白蝦行情未來將會衰退　　臺詞蝦貿易商而言，今年的蝦價一跌再跌、苦不堪言?！　　耙咔殚_始到現在，我是第四次訂貨了，每次貨還沒有運往港口，國內價格就早已暴跌進貨價了，一進口商就繳。

我們庫里40-50規格的白蝦，就算能買得過來，比起進貨價一箱也得繳80元人民幣?！眲⑾壬f道?！　《蚬隙酄柊孜r進口商山海負責人馬新洋對21世紀經濟報導記者講解稱之為，今年3、4月份，歐美由于疫情聞訊仍然給厄瓜多爾白蝦下訂單，而中國疫情已有效地掌控，厄瓜多爾為了減輕庫存壓力和開拓市場，通過降價性刺激中國進口商追單，大量的白蝦出口到中國來。

　　“4月和國外追單的貿易公司顯然較為多，貨基本都在5月和6月上旬集中于到港，很多公司資金鏈跟上，不能再行低廉擠兌來交換條件資金，再行相接港口的貨，市場是一個較為畸形的狀態，蝦農、廠商、進口商都在虧損?！?馬新洋說道，“蝦價低更好是進口商‘價格戰’的結果，并不像很多人說道的那樣，是供需相當嚴重流失導致的?！薄　√窖蟮牧硪欢?，厄瓜多爾蝦農也在遭受巨大損失。

專門從事白蝦養殖業的從業者多為中小散戶，白蝦出口為當地農民建構了低收入和收益。王知平告訴他記者，不受近期厄瓜多爾蝦價暴跌影響，目前養殖場每斤虧本0.3美元，小企業成本更高，虧得更加多。養殖戶沒充足的資金承托養殖場的運轉，不能減少養殖密度。

目前養殖戶的產量減少了約30%-40%，如果價格沒回落，還不會更進一步上升到50%。有一些企業就必要重開，蝦場閑置。

“現在的行情，蝦農不有可能有利潤，不能說道盡可能撐過去?！薄　≡隈R新洋顯然，未來在市場需求逐步回落下，國內厄瓜多爾白蝦的供應增加未來將會造就白蝦價格下調。

牽涉到疫情的問題，進口商大都不肯冒險，預計8月厄瓜多爾白蝦到港量不會大幅度減少；在地方“一刀切”政策下，一些經銷商和零售端會“封庫”，短期內無法流通?！　　爱斍?，國內白蝦的庫存壓力有所減輕，行情在漸漸轉好?！彼f道，“目前影響價格的因素不是供應過于多，而且疫情造成價格暴跌，使下游客戶不肯訂購。隨著疫情漸漸惡化，市場將恢復正常。

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